今年新年期间东北三省猪价触底反弹趋势显着，带动全国猪价在新年假期未跌反升。从近三年猪价变化趋势看，2017年和2018年新年前后猪价均开启下行通道，而2019年新年期间猪价走势打破历年规律，不降反升。尽管新年期间猪肉消费会集导致猪肉需求量大增，有效带动猪价小幅提高，但随着节后猪肉消费进入冷季，业内以为，短期内猪价持续上涨的空间有限。 全年来看，市场估计今年猪价将有较大涨幅，猪价周期拐点有望提早到上半年。到2月13日，雏鹰农牧本月累计涨幅为18.18%，牧原股份累计上涨超过12%，温氏股份累计涨逾9%，新期望累计涨幅也达6.79%。除消费提振外，疫情致使猪肉供给偏紧也是此次猪价上涨的原因之一。全国猪价近期连续新年期间涨势，猪类上市公司股价更是涨势喜人。随着消费提振完毕，短期内猪价持续上涨空间不大。部分地区仍有适度小幅上涨的或许，但持续上涨空间不大。 
长时间来看，因2018年猪价较低，估计今年猪价涨幅较大，但不会高于2016年高点。除猪价上涨外，本月猪类上市公司股价也涨势喜人。其间，甘肃、贵州等省部分地区外三元猪价到达16元/公斤。2月13日全国外三元生猪均价为每公斤12.25元，较前一日上涨0.04元/公斤，较2月1日的11.23元/公斤上涨1.02元/公斤，涨幅达9%。正月十五往后消费提振根本完毕，猪肉出售恢复正常，短期内猪价难以持续有较大起色。 估计今年5至6月猪价将呈回升趋势，生猪价格或许迎来持续大幅上涨。节后市场需求进入传统的消费冷季，对猪价支撑略显乏力。2018年11月以来母猪带仔淘汰现象严重，这将影响7个月之后的生猪供给。2019年生猪价格上涨几成定局，时间或提早到上半年，生猪养殖板块将迎来投资机遇。因北方主产区去产能加快、南边主销区短期内产能增加的弹性较小，估计今年下半年生猪供给将呈现偏紧状况，猪价周期拐点有望提早。