调研揭秘新产季能否实现苹果自在。新产季河南、甘肃产区套袋量较正常年份显着提升，其中河南产区增加近15%，甘肃产区增加亦超10%，而山东、陕西和山西产区均有不同程度下降，山东产区套袋量下降起伏最为显着，达18.71%，陕西和山西产区产值下降均在11%左右。通过加权核算，全国而言，新产季套袋量同比正常年份下降起伏为11.15%。部分地区苹果的果实大小较正常年份普遍偏小，如宜君、黄陵、洛川南塬五镇、宜川、延伸等县域均存在果个儿偏小的状况。主要原因为上一产季霜冻严峻的产区，树体储备的营养缺少影响果实的第一次膨大即细胞数量增殖，而部分地区继续干旱的状况会进一步影响果实的第二膨大对水分的吸收，山东产区干旱更为严峻，果个儿偏小更甚。归纳来看，套袋数量的削减和果实分量削减是导致新产季苹果产值低于正常年份的两大重要因素。 
干旱使果树体内水分缺少，代谢失调，光合效果和物质引导效果下降，果树自身制作营养的才能和从土中吸收营养的才能下降，使果树处于营养缺少、成长不良的状态，果树发生如新梢抽生短、花芽分化少、叶片光合效率低，果个儿小品质差等现象。继续干旱会使果树细胞失水萎蔫，一旦遇上大雨，细胞吸水胀大决裂，轻者发生裂果，严峻时会形成果树抽干干燥或树体逝世。因而，关于苹果质量后期仍然需要重点重视天气状况，尤其是降雨量。总的来看，新产季产值距正常年份仍有必定距离，一方面体现在套袋量的同比削减，另一方面体现在受干旱影响，果个偏小带来分量下降。虽然产值有必定程度下降，可是因为苹果的消费以大众日常消费为主，弹性较大，价格上涨会显着按捺市场需求，供应量的削减若未触及缺少弹性区间，苹果价格大幅上涨的可能性较低，可是因为全体供需联系的改变，产值的下降将会抬升均衡价格。如果新果收购期，价格较低，需求量会上升，并且会刺激上一产季因高价被按捺的需求量的集中迸发，然后导致库存下降较快，后期的供需联系发生变化，价格或有所上行，向均衡价格靠拢，如果收购价偏高，反之亦然。