为了缓解企业资金困难，原本从严要求的糖厂开榨一周内兑付60%蔗款、开榨一个月内兑付全部蔗款，计划拖延至3月后兑付。同时广西政府出台暂时收储50万吨糖的计划，从2月至6月，收储时间5个月，由广西政府拨款5000万元进行贴息支撑，各大糖企将依据上一年的产值来分配目标。为了安稳糖价，广西政府组织金融机构和糖企召开了两次座谈会，要求金融机构有必要支撑糖企开展。 
看跌期权成交活跃度上升，看涨期权成交活跃度下降，显示市场短期失望情绪加重。日持仓量认沽与认购比变化不大，基本维持在0.73附近。白糖期权日持仓量认沽与认购比0.75，较2月20日上升0.04。同日，成交量认沽与认购比0.68，较2月20日上升0.02。其间，看涨期权154070张，看跌期权115550张。从周度数据看，2月27日当周日均持仓较2月20日当周上涨2.14个百分点。其间，看跌期权持仓明显增加。蔗糖和甜菜糖分别为382.42万吨和120.89万吨，而上一榨季分别为402.69万吨和109.97万吨。