新年前最后一个工作日，广西发布了2019年地方临时储藏50万吨食糖的告诉。很多不明就里的人为之兴奋。现货商场处于出产高峰和消费淡季，糖厂不同起伏下调销售价格，表明食糖销售压力依旧存在，不行盲目乐观。再看外盘，最近两个交易日，美盘大幅上涨，形状良好，技能层面底部迹象显着。不过，国际商场基本面并没有改善，其涨势能否有效传导至国内商场，有待调查。 正月十五已经过去，各行各业进入完全开工状况。50万吨不足广西产量的10%。国内糖价有所回升，主要是商场决心恢复。尽管甘蔗开花会导致糖分和养分部分流失，但不足以造成甘蔗大幅减产，特别是榨季过半，影响更是甚微。收储目标倾向于资质较好的糖厂，而云南、广东并未出台同类政策。食糖消费的晋级还有很大的提高空间。后市郑糖何去何从，需求具体梳理。 
因为气候温暖，甘蔗开花在云南简直年年都能见到。云南开榨糖厂累计42家，占总产能的八成以上。广西崇左部分地区甘蔗出现开花现象，商场也对此做出了反应。甘蔗开花其实很正常。糖市突出的问题当属下流需求和糖厂资金问题，这在南边地区体现得更为显着。因为处于食糖出产高峰以及新年过后糖市季节性供大于求，糖价上涨乏力。截至现在，食糖压榨已经过半，现货价格动摇加大，期货价格也出现相同特点，特别近期受到外盘和政策的影响，盘中动摇更加显着。