“老板，苹果几多钱一斤？”记者指着其貌不扬的小苹果问道。
“3块5。”
“这个呢？”
“红的5块。”
“怎样都这么小啊？”
“这是新产的嘎啦果，嘎啦果没有大果，都是小果。”老板一边忙着搬工具，一边回覆着记者的问题。
在郑州陈寨蔬果批发市场多家生果摊实地调查后期货日报记者领会到，嘎啦果有黄果和红果两种，黄果价钱在3.5元/斤摆布，而红果则在5元/斤摆布。
受访的生果摊老板中，有一个女老板告诉期货日报记者：“本年苹果受灾减产，价钱贵得很。”
新季苹果减产，开秤价钱较客岁上浮
家喻户晓，本年苹果开花期蒙受冻害，遍及减产，所以新果开秤价钱较往年遍及较高也是预料之中的工作。
5月坐果期，中国苹果网数据显示，从苹果坐果环境看，预估全国苹果减产在32.52%。 6月初苹果发展进入套袋期，按照中国苹果网对主产区套袋期数据统计，预估2018年新季苹果减产幅度达35.6%。卓创资讯对主产区调研数据显示，估计2018年新季苹果减产幅度为26.02%。
陕西果业办事核心概念认为，本年早熟苹果价钱可能比客岁上浮20%—30%，后期库存苹果价钱较为不变。
全国近一周整个富士苹果及嘎啦果品种价钱走势图
在本年苹果减产的影响下，嘎啦果买卖时间较着缩短，此刻客商想收到抱负的货源已很是坚苦。
中国苹果网消息显示，目前洛川南部产区红嘎啦果买卖根基竣事，残剩货源大都也曾经订出，早熟富士起头预订，下周便可上市买卖。洛川北部还有零散买卖，成交以质讲价，优果优价，优良纸袋红嘎啦70#起步价钱在3.40—3.80元/斤。咸阳旬邑产区嘎啦买卖接近尾声，收货呈现坚苦，目前65#起步价钱在1.80—2.40元/斤，70#起步价钱在2.40—3.00元/斤。
目前栖霞产地库存富士全体买卖环境优良，调货客商采购积极性较高，存货商惜售情感照旧具有，行情稳硬，目前纸袋80#以上一二级价钱在3.80—4.20元/斤，纸袋75#一二级价钱在3.00元/斤摆布。沂源产区库存富士仅有个体冷库还不足货，惜售环境遍及具有，目前纸袋75#以上支流价钱在2.40—2.60元/斤。本地黄金帅苹果少量上市买卖，75#以上价钱在1.80元/斤摆布，本地红将军曾经卸袋，估计下礼拜上市。本地精品黄金桃5两起步价钱在5.00—5.50元/斤。
下流消费方面，按照卓创资讯数据，上周批发市场总体行情向好，走货较之前较着加速，个体市场在上周后期价钱呈现上涨。市场对于老富士接管程度大于新上纸袋嘎啦。此外，遭到近期持续台风影响，多地高温气候竣事，迎来气温下降。其他生果产量略有不足，市场货源供应量削减，桃子当前品种进入后期，供应量削减。因而，本年市场苹果行情好转有所提前。
上涨期近VS下行风险VS高位振荡，后市何去何从
一边是现货市场的杂乱无章，一边是期货市场的如火如荼。
苹果期货主力1901合约在上周一创下新高12316元/吨后自高位回落，上周四大跌670元/吨，但随后的周五有所反弹，昨日更是涨幅较大，并且增仓较多，3个买卖日敏捷收回失地，截至昨日收盘，苹果期货主力1901合约报收11916元/吨，涨幅1.96%。
苹果期货是全球首个鲜果期货，自上市以来备受市场关心，也因其“一路走红”而争议不竭，时而“绿苹果”，时而“毒苹果”，时而“红苹果”，时而“金苹果”，树欲静而风不止，小苹果的“懊恼”不竭。
那么接下来，苹果行情会若何演绎呢？
“跟着早熟嘎啦不竭上市以及山东地域洪涝灾祸的影响，苹果高位调整的风险性逐步削减，新一轮上涨期近。”中粮期货研究核心认为。
可是反观盘面，在套袋期间，苹果期货主力1901合约期价最低跌至11265元/吨，此波回调仅仅5个买卖日，全体跌幅跨越1000元/吨，市场可谓凶恶万分。中粮期货研究核心提示投资者参与此中应轻仓操作，时辰将节制风险放在首位。建议多单持久持有，而在新果上市且消费旺季还未达到之前进行庇护性锁仓操作，以防止期价大幅波动形成利润回吐。苹果期货市场后期矛盾将逐渐转移为对年度高点的不合，故除套保或注册仓单外，新年度不建议单边持有空头头寸。
倍特期货策略阐发师孙绍坤同样持看多概念，他认为，本周苹果期货会继续高位振荡，上涨趋向未变，可期待调整完毕后轻仓试多。“当前价钱受资金和情感影响，晚熟富士未下树，根基面对时真空期，前期涨幅较大，虽有调整，可是减产是现实，多单继续持有，新多期待再次回调后入场，主力合约平安边际为11000元/吨，盘面情感化严峻，建议日内波段操作为主。”
相反，南华期货则认为，苹果期价充实反映减产利多，目前处于合理区间上部，但新季具有大量的潜在仓单，会给盘面带来较大下行风险，建议投资者逢高结构中线空单。
当然，在对苹果后市的见地中，也不乏“不偏不倚”。
中信期货认为，从根基面看，新季苹果减产根基坐实，而在消费需求短期难有大幅改变的环境下，新季苹果供需或偏紧，根基面支持期价高位运转。从过往合约交割看，新果优果率的下降或是期价高位运转的另一个驱动力。此外，新季梨、早熟苹果逐步上市，收购价同比客岁提高，激发市场对新季红富士上市价钱的预期，但目前期价上涨至预估仓单成本范畴之内，进一步上行空间收窄，同时，跟着早熟苹果的行情趋弱以及早熟富士进入脱袋阶段， 减产幅度逐步开阔爽朗，炒作力度逐步减小，对期价上行构成压力。但在仓单成本的支持下，其下跌空间或无限，考虑目前苹果仍处发展期，新果下树之前，市场博弈或继续，估计期价维持高位宽幅振荡，操作上，临时观望。
朴直中期期货农产物研究员侯芝芳同样认为，前期的减产预期与优果率担心对于市场的长线支持仍在，不外进入目前价钱区间，期价再往上的鞭策力有所削弱，没有新的助推要素的环境下，期货市场或面对多头兑现利润的环境，短线或以高位弱势振荡为主。
刘朦朦：从钢厂高炉开工率能够看出，蓝天捍卫战对钢铁行业限产同样要求严酷，因而减弱了对于焦炭的需求，钢厂也因而削减对原料的采购。焦企产量削减，焦煤需求同样弱势，不外在目前吨焦利润较高的环境下，焦化厂开足马力出产的志愿很高，合适环保要求的焦企对于炼焦煤的需求不减，同时凹凸硫煤因为布局性问题的具有，高硫煤价钱较为弱势，低硫煤价钱坚挺，近期已起头补涨20-40元/吨。
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