受两广及周边省份生猪商场供给严重缺少影响，湖南生猪价格全面快速上扬。据监测，至7月24日，全省生猪出栏每公斤均价打破18元，每500克均价破9。近3周内，湖南生猪出栏每公斤均价从15元左右上涨，相继打破16元、18元的台阶。据对全省23个集贸商场畜禽产品和饲料价格定点监测，7月10日全省生猪出栏每公斤均价15.3元，每500克均价仍在7元年代；7月17日，全省生猪出栏每公斤均价16.55元，每500克均价进入8元年代；7月20日以来，永州、郴州、衡阳的生猪出栏每公斤均价保持在18元以上；至7月24日，全省生猪出栏每公斤均价达到18元以上，每500克均价进入9元年代。生猪价格快速上扬，带动商场肉价持续上涨。据上周(7月17日)收集的数据，商场猪肉每公斤均价26.52元，环比前一周上扬1.07元。 
专家剖析，最近，两广及周边省份生猪商场供给呈现严重缺少，生猪价格短期内暴升，由此带动湖南猪价全面上扬，特别以湘南地区体现最为明显。现在，两广地区生猪出栏每公斤均价26元左右，远高于湖南；比照国内其他省份生猪价格，湖南猪价也处于洼地。专家猜测，接下来，湖南猪价仍有必定上涨空间。生猪供给紧缺，饲料耗费减少。全省玉米、豆粕、配合饲料商场零售均价保持平稳，上涨空间不大。