根据越南官方数据，工业和贸易部在周三声明中说，越南2020年前两个月的大米出口量比上年同期增加31.7%，到达92.88吨。还有音讯称在此期间对中国的出口激增了7倍（此音讯未证明）。如果出口继续以这种速度增加，越南将面临国内消费短缺的风险。为此越南总理星期三清晨0点正式下令实施出口禁令。 3月25日周三越南政府在进一步的声明中说，越南将在3月28日新的陈述发布前，制止签署任何新的大米出口合同，由于越南将查看是否有满足粮食供应来应对国内的冠状病毒迸发，据卫生部称，越南陈述了134例冠状病毒感染病例，但没有逝世病例。1500多个疑似病例被阻隔并接受监测。政府表明：在等待工作组陈述的同时，将暂停所有新的大米出口合同的签署，那些已经签署的合同将在陈述出台后处理。报导称，总理已奉告贸易、财政和农业部，要在周六前审查该国大米库存，并提交一份供应和出口陈述，陈述提交前禁令将一直有效。 
3月24日(周二)越南港口开端停止大米运输，而当天一名粮食部门官员对媒体表明，尽管官方媒体和海关官员报导说政府已经实施了出口禁令，越南仍将继续大米出口。当天这些混杂的信息给越南商场造成了紊乱。 大米出口商表明，他们赞同这项禁令，也赞同保证粮食安全的必要性，但政府需求给他们一个完成出口订单的时刻结构，以尽量削减损失。 越南是仅次于印度和泰国的国际第三大大米出口国。上一年越南出口了637万吨大米，价值28.1亿美元，最大的商场是菲律宾、象牙海岸、马来西亚和中国。