近来厄尔尼诺影响估计将继续到2019年春季，本次厄尔尼诺事情虽然较弱，但对全球热带和副热带地区的影响显着，可能形成我国华北南部到江南大部降水偏多。我国南方地区多雨气候将继续至3月上中旬，可能对主销区鸡蛋的存储及走货形成必定影响。在产蛋鸡存栏量同比去年接连四个月走低。自2017年上半年以来，在产蛋鸡存栏量恢复缓慢。 
虽然2018年9月至2019年1月育雏鸡补栏量止跌继续上升，但全体来看补栏水平远低于2018年上半年。春季属于疫情高发时期，2月22日农村农业部发布云南禽流感病例，虽然疫情处理迅速有效、现货及交割价格止跌上升，但防疫作业至关重要，需要保持要点重视。未来生猪主产销区域流通效率或有所提升，将在必定程度上缓解主产区生猪压栏情况以及主销区货源不足问题。近期仔猪价格显着上涨，显示养殖户和企业看好未来生猪需求，新年出栏高峰期后全国生猪出栏体重下降，显示前期压栏现象得到部分缓解。