2020年上半年,为了缓解市场猪供给不足引起的猪肉价格持续高位压力,中国增加猪肉进口,同时增加中央储存冷冻肉的投入频率,在一定程度上增加了终端市场的供给,抑制了猪肉价格的上涨趋势。 猪的价格经过高位震荡,从今年7月开始下跌。 11月2日,全国生猪平均价格为29.96元/公斤,比10月30日下降0.06元/公斤,接近云南省30.04元/公斤。 最低价格为黑龙江省27.80元/公斤,最高价格为广西省31.56元/公斤。 综合来看,各地区猪的价格都在上涨。 卓创生猪分析师王亚男分析称,东北地区生猪规模场出栏计划逐渐增加,而且终端需求薄弱,屠宰企业发行不顺利,价格下跌的意向很强。 市场供求博弈激烈,预计后期依然有可能下跌。 西北地区生猪的出货数量暂时有限,价格上涨。 但是,由于需求的制约,停止短线价格和上涨是稳定的。 华北地区全线反弹,目前终端发货速度还没有加快,价格持续上涨的动力逐渐+不足,价格或小幅上涨后稳定。 华中和华东地区下游需求持续不好,屠宰企业对高价的接受能力有限,预计短线行情和再上涨难度较大。 华南和西南地区的短期价格上涨空间有限,最近也有可能停止上涨。 根据生猪的生长周期规则,母猪可以对应填补栏后10个月后的商品代肥养猪。 根据农业农村部的数据,从2019年10月开始,母猪生存栏的环比持续增加。 根据民间调查的结果,猪的出栏有所增加,但实际增幅低于至今为止的预想。 10月28日,卓创公布的全国生猪平均价格为14.53元/斤,比7月上旬下降了25%。 迄今为止,在高养殖利润的推动下,规模养殖企业利用自身的优势,迅速扩大生产能力,市场期待这一部分的生产能力逐渐解放,猪的价格下跌趋势难以改变。 因为有猪价下跌的心理期待,7月份猪价下跌的情况下,养殖单位的压力意志比以前下降了。 。 光大期货生猪分析师孔海兰表示,猪价格下跌的主要原因是市场供给的增加,另外市场空闲的想法加大了下跌的幅度。 谈猪近期价格下跌的原因,金信期货农产品监督胡博分析有五个因素。 第一,生产能力持续增加,市场对生猪供给增加的期待很强。 根据农业农村部的数据,到8月末,能繁母猪的生产能力恢复到非洲猪流感前的84%,连续11个月增加,猪的生存栏恢复到非洲猪流感前的81%,根据民间咨询机构的数据,9月国内能繁母猪和猪的第二,猪的出栏增加。 除了通常的出栏增加以外,受价格下跌的影响,二次肥育出栏增加,在部分地区出售。 第三,9月进口猪肉和政策储备肉的投入量维持高位。 9月进口的猪肉数量为44万吨,创下了年内单月最高值。 第四,终端消费需求恢复速度不会导致产能增长较快。 猪肉价格虽然下降了,但依然处于历史高位,加上疫情的影响,终端的饮食消费、集体消费(食堂、工地)的恢复速度比不上猪肉的供给增加速度。 第五,二节后,屠宰量短期明显下降。今年10月10日在农业农村召开的全国生猪生产恢复录像日程推进会。 据会议介绍,到目前为止,全国生猪和能繁母猪的生存栏恢复到正常年的80%以上的水平,生猪的规模养殖比重提高到了53%。 后期猪的价格进入下行周期基本确定,其中重要指标已经繁殖猪生存栏连续一年恢复,第三季度猪出栏量比上年数据恢复,达到20.7%。 》中融汇信期货研究员吴晨说,这一下跌过程也不顺利,第四季度是传统的消费季节,受季节性需求的动摇,将迎来猪的价格和反弹。 胡博认为,由于到明年第三季度为止,整体生产能力将持续恢复,因此猪的价格将从整体趋势下降,中间也将重复。 进口猪肉、储备肉的投入和二次肥育减少了,但冬至前后是消费季节,南北生产能力不均衡,消费主要在南方,所以从11月到农历新年,猪的价格相对稳定,预计有可能出现阶段性的价格反弹。 另外,年后猪价格上涨的概率变低,有必要关注非洲猪流感的形势、规模养殖企业和屠宰场的价格管理状况。 。 他说。 从短期来看,猪生存栏的恢复趋势没有改变,但三元母猪生产性能低等问题还没有解决,市场上的猪供给还没有恢复到与非洲猪流感流行前相同的水平。 另外,由于生物安全防御等因素,养殖成本增加,从成本方面也支持短期猪的价格。 因此,预计猪的价格很难在短期内大幅下跌。 另外根据猪肉需求的季节性规则,冬天会进入猪需求的季节,所以猪价格到今年年底可能会有点反弹。 但是,从长期来看,随着猪的生产能力逐渐释放,猪的价格总体下跌趋势没有改变。 》孔海兰也表示。